本日のぬか床。と、かちゃねこ

「ぬか床日記」

　～1日目～

　昨日の夕方に仕込んだキュウリとナス。

翌朝のできばえは如何に･･･

ややしょっぱいけど初めてのぬか漬けのお味はOK範囲☆

美味しく朝ご飯に頂きました。

ぬか漬け大好き、美味しー♪

※1号キュウリとナス

しかし

普段、好奇心旺盛なかちゃねこくんだけは

一瞥した後は一切近寄りません･･･

「めちゃ、におうぜ～。」

師匠の母にぬか床の塩梅を報告し、新たにキュウリとショウガを仕込む。

ショウガはどうなのか？と師匠。ぬか床歴1日目にして、いきなり師匠の未知の領域に踏み込む。

でもどんな風になるかやってみたい。

ぬか床さんよろしくお願いします。